Par savjeta za uštedu pri korištenju pećnica i štednjaka - 2. dio
Pri kupnji štednjaka izaberite onaj koji ima mogućnost kuhanja i na plin, bez obzira imate li gradski plin ili trebate kupiti bocu plina. Plin je ekološki prihvatljiviji energent od električne energije, a u prilog mu ide i vrijeme kuhanja te lakoća reguliranja temperature.
Prilikom kuhanja na plinskom štednjaku pripazite da plamen ne bude prejak i da ne kruži oko posude. To ne samo da je opasno, već i dodatno rasipa energiju.
Kod pečenja su posebno učinkovite pećnice s ventilatorom koje mogu uštedjeti od 10 do 15% energije.
Samo neka jela zahtijevaju predgrijavanje pećnice na željenu temperaturu, pa izbjegavajte predgrijavanje jer svakih 10 minuta predgrijavanja pećnice troši 0,06 kWh.
Vrata pećnice držite otvorena što kraće jer se pri svakom otvaranju izgubi 20% topline. Pećnicu možete isključiti i 10 minuta prije kraja pečenja jer pećnica duže zadržava toplinu.